Mini Tartaletas de Crema de Cacao

1
TIPO DE PLATO
Postres
DIFICULTAD
Para la masa:
- Harina: 150g
- Mantequilla: 50g
- 2 huevos
- 1 cucharadita de azúcar
- Ralladura de limón o naranja

Para el relleno:
- Crema de cacao Hero
- 1 huevo
- 50g de mantequilla
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Elaboración

Mezclamos en un bol la harina, el huevo, la mantequilla (derretida), el azúcar, la sal y la ralladura. Cuando esté mezclado amasamos con las manos y lo vamos separando en distintas bolitas (según el numero y tamaño de las tartaletas que queramos).
Dejamos reposar en el frigorífico para que adquieran consistencia.

Mezclamos la crema de cacao hero supernanos en un bol con la mantequilla y lo derretimos en el microondas. Mezclamos bien hasta que quede homogéneo. Añadir el huevo y mezclar.

Una vez que se haya enfriado la masa la metemos en un molde, la pintamos con un poco de huevo e incorporamos la mezcla de chocolate hasta rellenarlas. Horneamos 15 minutos (con el horno precalentado a 180 grados).

Decoramos con frutos secos y ¡a disfrutar!

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